自制酸汤肥牛
自制酸汤肥牛的做法说明
和老公在家尝试做的酸汤肥牛 很完美！
1、酸汤酱三勺
2、肥牛抄过后 拿出备用 不要时间过长保证肉嫩
3、倒油酸汤酱翻炒后 放入葱姜蒜小米椒 爆香
4、加高汤 煮开后 放入肥牛
5、随后放入配菜 金针菇 西蓝花 喜爱的配菜都ok
6、煮开后关火 放入香菜末撒一点芝麻
只用了十分钟左右完成一道飘香四溢的佳肴
自制酸汤肥牛的食材和调料
| 肥牛500 | 克 |
| 肥牛 | 克 |
| 金针菇1 | 把 |
| 蒜1 | 瓣 |
| 盐 | 1克 |
| 姜 | 1片 |
| 料酒 | 勺 |
自制酸汤肥牛的做法与步骤
- 第1步.
请看最终成果 谢谢
- 第2步.
最终二人午餐 配上车厘子
小贴士
注意肥牛不易焯水过老
