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青菌烧肉

青菌烧肉

青菌烧肉的食材和调料

五花肉 500克
青菌 500
20克
8瓣
50-80克
1/4茶匙
花椒 1/4茶匙

青菌烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉(瘦点的)生姜大蒜花椒放入主锅10分钟V小勺反转爆香~

  2. 第2步.

    爆成这个样子~太肥了可以提前在铁锅里爆干点~

  3. 第3步.

    加入洗干净的青菌~水~盐~15分钟V小勺反转~

  4. 第4步.

    音乐一响就出锅啦~新鲜菌子自带香味儿无需过多的调味料

小贴士

1.五花肉尽量买瘦点~
2.全程不盖量杯盖~

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