青菌烧肉
青菌烧肉的食材和调料
| 五花肉 | 500克 |
| 青菌 | 500 |
| 姜 | 20克 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 水 | 50-80克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 花椒 | 1/4茶匙 |
青菌烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉(瘦点的)生姜大蒜花椒放入主锅10分钟V小勺反转爆香~
- 第2步.
爆成这个样子~太肥了可以提前在铁锅里爆干点~
- 第3步.
加入洗干净的青菌~水~盐~15分钟V小勺反转~
- 第4步.
音乐一响就出锅啦~新鲜菌子自带香味儿无需过多的调味料
小贴士
1.五花肉尽量买瘦点~
2.全程不盖量杯盖~
| 五花肉 | 500克 |
| 青菌 | 500 |
| 姜 | 20克 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 水 | 50-80克 |
| 盐 | 1/4茶匙 |
| 花椒 | 1/4茶匙 |
五花肉(瘦点的)生姜大蒜花椒放入主锅10分钟V小勺反转爆香~
爆成这个样子~太肥了可以提前在铁锅里爆干点~
加入洗干净的青菌~水~盐~15分钟V小勺反转~
音乐一响就出锅啦~新鲜菌子自带香味儿无需过多的调味料
1.五花肉尽量买瘦点~
2.全程不盖量杯盖~
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