香辣蟹:简单粗暴
研究美食健康养生 收藏香辣蟹:简单粗暴的食材和调料
| 螃蟹 | 3只 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 半勺 |
| 瓶装辣椒酱 | 半勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 芹菜叶 | 适量 |
| 水 | 1/3碗 |
香辣蟹:简单粗暴的做法与步骤
- 第1步.
选用新鲜的螃蟹🦀️
- 第2步.
洗干净后切块备用
- 第3步.
倒入玉米油,加入姜片,蒜泥,辣椒酱(辣王之王的牌子,好吃)翻炒金黄
- 第4步.
加入螃蟹翻炒均匀
- 第5步.
翻炒片刻后加入,酱油,蚝油,清水搅拌均匀
- 第6步.
盖上锅盖中火焖5分钟
- 第7步.
开盖加入芹菜叶和少量盐翻炒一下即可出锅
- 第8步.
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