超下饭的豆角肉沫
露露lulu0823 收藏超下饭的豆角肉沫的做法说明
周末想吃大米饭
想想吃什么比较配大米呢。
超下饭的豆角肉沫的食材和调料
| 肉末 | 半斤 |
| 长豆角 | 3块的 |
| 蚝油 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 淀粉 | 勺 |
| 红萝卜🥕 | 半根 |
| 盐🧂 | 看着下 |
超下饭的豆角肉沫的做法与步骤
- 第1步.
买长茄子
- 第2步.
猪肉，我比较喜欢吃瘦肉，所以红的比较多
- 第3步.
红萝卜
- 第4步.
准备蒜洋葱生姜
- 第5步.
把长豆角洗干净，切颗粒
- 第6步.
猪肉切粒
- 第7步.
洋葱切粒
- 第8步.
红萝卜切粒
- 第9步.
蒜切粒
- 第10步.
热锅上油，先把猪肉炒熟，加点蚝油生菜老抽上色，放盘子里
- 第11步.
准备好菜
- 第12步.
上油加入蒜洋葱辣椒，放入豆角粒和红萝卜粒，翻炒一会儿加入刚才炒好的猪肉
- 第13步.
中火快炒，3～5分钟出锅
- 第14步.
装盘
