冷锅串
小饼干521 收藏冷锅串的做法说明
拯救夏季没胃口—冷锅串
材料:
鹌鹑蛋 虾 牛肚 香菇 笋 藕 土豆
总之喜欢什么放什么
竹签子一把
食用油
干碟蘸料
葱
各种香料
冷锅串的食材和调料
| 油 | 克 |
| 干碟蘸料 | 适量 |
| 糖 | 克 |
| 鹌鹑蛋 藕 虾 笋 香菇等 |
冷锅串的做法与步骤
- 第1步.
把所有的食材串起来
- 第2步.
如有食材焯水
- 第3步.
焯水后用凉水浸泡一会儿 口感会比较脆
- 第4步.
控一下水
- 第5步.
浇上料汁就啦
- 第6步.
可以吃啦
- 第7步.
我这个料是热油泼干碟蘸料 蚝油 生抽 糖少许 这个油放葱洋葱各种香料炸一下味道会比较好




