彩椒干煸肥肠
料理鼠小王 收藏彩椒干煸肥肠的食材和调料
| 肥肠 | 少许克 |
| 红黄椒 | 半个 |
| 盐 | 少许克 |
| 黑芝麻 | 少许克 |
| 烧烤撒料 | 少许 |
| 鸡精 | 少许勺 |
彩椒干煸肥肠的做法与步骤
- 第1步.
彩椒洗净切成条状
- 第2步.
市场上卖的卤好的大肠，切小段，不建议自己买生的，很难处理干净，也不入味儿
- 第3步.
先炒菜椒
- 第4步.
炒熟后装盘备用
- 第5步.
准备烧烤撒料，仔细甄选烧烤撒料，孜然粉，椒盐和十三香，最后还是选了它
- 第6步.
锅里不放油，炒大肠，放烧烤撒料
- 第7步.
再倒入彩椒炒
- 第8步.
出锅前撒点鸡精
- 第9步.
装盘后撒些黑芝麻
