太湖醉虾
太湖醉虾的做法说明
今年上半年去宜兴玩了几天,对于一个美食爱好者来说,去到一个地方,美食文化是最吸引我的!这道太湖醉虾也是我在宜兴吃了几顿都没吃腻的主菜
太湖醉虾的食材和调料
| 太湖虾 | 适量 |
| 小米辣 | 3个 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 小葱 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
| 姜末 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 白酒 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
太湖醉虾的做法与步骤
- 第1步.
1、将太湖虾清洗干净、起锅烧油、油热后把太湖虾倒入锅里快速翻炒均匀即可出锅.
- 2.
2、将所有配角放入碗中混合调制均匀、然后把炒好的太湖虾放入调好料的碗里、盖好保鲜膜冰箱冷藏半天在吃最过瘾




