苦菊大拌菜(色香味俱全)
苦菊大拌菜(色香味俱全)的做法说明
有一次和朋友在外面吃饭,就点了一道凉拌苦菊,从此以后我就迷上了苦菊大拌菜,自己经常在家里动手做给自己吃,一直只在研究宝贝辅食,尝尝忽略自己了,麻麻高兴,宝宝才能快乐!
苦菊大拌菜(色香味俱全)的食材和调料
| 苦菊 | 1朵 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 圣女果 | 5颗 |
| 樱桃小萝卜 | 5颗 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 5克 |
| 香油 | 1勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 芥末酱 | 1勺 |
苦菊大拌菜(色香味俱全)的做法与步骤
- 第1步.
苦菊拿盐水提前浸泡清洗干净
- 第2步.
黄瓜削皮洗干净切片,樱桃小萝卜洗净切片,圣女果洗净切成小块
- 第3步.
清洗干净的苦菊撕成小段,所有蔬菜全部放入小盆
- 第4步.
蒜切末,放入碗中,依次加入盐、醋、生抽、香油、糖、胡椒粉、芥末酱,搅拌均匀
- 第5步.
搅拌均匀的调料倒入蔬菜中,搅拌均匀就可以上桌了
小贴士
要是有现成的花生米,还可以加入花生米,更好吃!简直美味




