姜葱凉拌儿菜

姜葱凉拌儿菜的做法说明

清明至，用清爽的小凉菜唤醒孕妇的胃~儿菜提神醒脑、下气消食、利尿除湿、解毒防癌，营养丰富，适合孕妇吃。

姜葱凉拌儿菜的食材和调料

姜葱凉拌儿菜的做法与步骤

1. 第1步.

   儿菜去掉表皮，切丝。姜剁成末，葱切碎简单剁一下。

2. 第2步.

   放入盐，有机酱油，有机醋，香油，搅拌均匀，腌制20至30分钟。

3. 第3步.

   如果腌制后水太多，可以倒掉多余的。

小贴士

喜欢辣椒蒜的，也可以放点末。本菜主要给孕妇吃，用料减少，不刺激。儿菜从冰箱冷藏室取出后腌制的，带冰爽感。