万能凉拌汁—香辣茄条
万能凉拌汁—香辣茄条的做法说明
超级低卡的一道家常凉菜~这个凉拌汁适合凉拌一切,还可以做火锅蘸料~
万能凉拌汁—香辣茄条的食材和调料
| 茄子 | 300g |
| 香葱葱花 | 5g |
| 香菜 | 5g |
| 红绿辣椒 | 10g |
| 海鲜酱油 | 20ml |
| 香菇酱 | 10g |
万能凉拌汁—香辣茄条的做法与步骤
- 第1步.
茄子切条,蒸熟,用筷子戳一下很软就熟了,放在一旁晾凉
- 第2步.
香葱、香菜、红绿辣椒切碎
- 第3步.
加入20ml海鲜酱油
- 第4步.
加入一勺香菇酱约10g
- 第5步.
搅拌均匀,万能酱汁就做好啦!海鲜酱油和香菇酱都很咸,就没有额外加盐~
- 第6步.
淋在茄子上,泡3分钟就可以吃啦~




