水煮麻辣五香毛豆
水煮麻辣五香毛豆的做法说明
下酒好菜,闲着也可以煮一锅当零食吃
水煮麻辣五香毛豆的食材和调料
| 毛豆 | 500克 |
| 花椒 | 2克 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 五香卤料包 | 1包 |
| 八角 | 3个 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 5克 |
水煮麻辣五香毛豆的做法与步骤
- 第1步.
把卤料,辣椒,花椒,八角放入水里
- 第2步.
加入酱油,盐,水开后煮5分钟,把味道煮出来
- 第3步.
毛豆用剪刀两边剪开,洗干净后放入煮好的卤水里,喜欢吃脆的煮10分钟,我喜欢吃软一些的,煮15分钟,煮的时候不要盖锅盖,煮好了在锅里先不捞起来,泡着味道会更入味。
- 第4步.
捞起来,吃不完可以放冰箱里
小贴士
不喜吃辣的可以不放辣椒




