凉拌手撕猪心
凉拌手撕猪心的做法说明
超级好吃哦
凉拌手撕猪心的食材和调料
| 猪心 | 1个 |
| 小葱 | 一小捆 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 油 | 少量 |
| 香菜 | 若干 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 芝麻 | 少许 |
凉拌手撕猪心的做法与步骤
- 第1步.
猪心水中呼熟，啥也不放，保持原味
- 第2步.
撕成这样，️注意煮到筷子能扎透就可以，要不煮太久就会很硬！
- 第3步.
加入小葱，香菜，糖，盐，生抽，辣椒油，热锅中烧点油，浇上去，拌均匀
- 第4步.
搅拌，加点芝麻～
小贴士
一定要热油淋一下，因为整个菜如果没油，会很干，也不香，用平时炒菜的量就可以啦
