酸辣炝火腿

酸辣炝火腿的做法说明

嫁了一个陕西的老公，爱上了这种极具地方特色的味道

酸辣炝火腿的食材和调料

酸辣炝火腿的做法与步骤

1. 1.

   火腿切圆片，蒜苗切丝，摆于火腿周围

2. 2.

   将醋，生抽，油泼辣椒，盐，糖加入小碗中备用。

3. 3.

   植物油热滚，迅速倒入小碗中，趁热将料汁搅拌均匀。

4. 4.

   料汁浇在摆盘好的火腿上即可。