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糖醋萝卜片

糖醋萝卜片

糖醋萝卜片的做法说明

糖醋萝卜片很适合当开胃菜,配些小米粥也是极好的。

天气热起来,糖醋味的特别开胃。

做法也非常简单,无需把萝卜片泡软后把萝卜水倒掉。

糖醋萝卜片的食材和调料

白萝卜 半根
70克
30克
10克

糖醋萝卜片的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜洗净去皮,切薄片,尽量薄

  2. 第2步.

    放上糖,盐,醋

  3. 第3步.

    倒入大碗里搅拌均匀,时不时来搅拌一下。有些做法是用盐先泡软萝卜片,再把萝卜水倒掉,再加糖醋盐腌制,看个人喜好。

  4. 第4步.

    泡上一晚上,萝卜片会变软,全部浸泡在汤汁里,脆脆的很好吃。一般泡一晚就可以吃了。如果片比较厚,放冰箱浸泡二日。

  5. 第5步.

    摆成花型,开胃菜很适合。

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