懒人版拍黄瓜
懒人版拍黄瓜的做法说明
上次我做醋泡鸡爪，很多朋友问我剩下腌的汤还有用吗？当然可以，除了继续腌鸡爪，还可以用来拍黄瓜。
懒人版拍黄瓜的食材和调料
| 黄瓜 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 醋 | 2勺 |
| 香油 | 4-5滴 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 1小勺 |
| 香菜 | 1根 |
懒人版拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
洗干净食材。黄瓜不需要去皮哦。
- 第2步.
去头去尾，切成5㎝左右小段，用刀拍扁。里面的籽就会出来，我就拿来吃，不需要拿去拌，影响美观。
- 第3步.
一拍就成四瓣。再中间切成两瓣。
- 第4步.
调汁：就是生抽+辣椒+香醋+大蒜+少许白糖+鸡精 我就是第一次做的醋泡鸡爪的汤汁，舍不得扔，拿来腌。
- 第5步.
再滴几滴芝麻油提香。
- 第6步.
加一丁点盐，更入味。
- 第7步.
搅拌均匀就可以啦。配着我前天做的鸡爪哈哈，夏天爽口小吃就完成啦，减肥人士最强饱腹食物。
