好吃简单的拌茄子
好吃简单的拌茄子的食材和调料
| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
好吃简单的拌茄子的做法与步骤
- 第1步.
圆茄子一个，也可以用长茄子。
- 第2步.
切成条。
- 第3步.
放锅里蒸15分钟。
- 第4步.
蒜切碎。
- 第5步.
用蒜、生抽、蚝油、盐、醋、香油调成汁。
- 第6步.
放一点香葱。
- 第7步.
搅均匀。
- 第8步.
淋在蒸熟的茄子上。
- 第9步.
拌均匀即可。
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| 茄子 | 1个 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 小葱 | 1根 |
圆茄子一个，也可以用长茄子。
切成条。
放锅里蒸15分钟。
蒜切碎。
用蒜、生抽、蚝油、盐、醋、香油调成汁。
放一点香葱。
搅均匀。
淋在蒸熟的茄子上。
拌均匀即可。
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