酸辣拌凤爪（夏篇）内附视频
酸辣拌凤爪（夏篇）内附视频的做法说明
冰冰凉凉伴着果香酸辣，越吃越香，越啃越开胃，和夏天简直就是绝妙搭配！包你一学就会超级火爆的网红凉拌酱汁！
酸酸辣辣的汁水冲刺着你的舌尖，入味有脆爽。一口一口根本停不下来。这道凉菜你一定要试试！相信我没错！
晚上老公看球不可缺少的下酒菜
酸辣拌凤爪（夏篇）内附视频的食材和调料
| 鸡爪 | 6只 |
| 百香果 | 1个 |
| 柠檬 | 3、4片 |
| 生抽 | 4大勺 |
| 醋 | 4大勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 小米椒 | 2根 |
| 香菜 | 4根 |
| 蒜 | 2、3瓣 |
酸辣拌凤爪（夏篇）内附视频的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
先将凤爪洗净剪去指甲
- 第3步.
冷水下锅水开后撇去浮沫
- 第4步.
冷水下锅水开后撇去浮沫，再煮10分钟
- 第5步.
把煮好的凤爪放入冰水里浸泡一会
- 第6步.
沥干水分备用
- 第7步.
蒜切末，小米椒切、香菜切碎，柠檬切片
- 第8步.
取整个百香果果汁
- 第9步.
百香果和蒜、小米椒、香菜、柠檬片拌匀
- 第10步.
倒入生抽、醋、香油拌拌拌
- 第11步.
将酱汁倒入凤爪拌拌
- 第12步.
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏
- 第13步.
舔舔嘴 又想吃了
小贴士
冷藏后的凤爪冰凉入味超级好吃！
不喜欢香菜就不加哦！
觉得不够吃还可以拌入一些小木耳
