美味红油
美味红油的食材和调料
| 姜丝 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
| 葱丝 | 适量 |
| 草果 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 花椒粒 | 适量 |
| 小茴香 | 适量 |
| 花生粒 | 适量 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
美味红油的做法与步骤
- 第1步.
晒一下辅料。忘记拍姜片、花椒粒和大蒜了。（姜切丝，蒜切片）
- 第2步.
热油下辅料，小火慢炸
- 第3步.
至葱姜蒜变黄，炸出香味，捞出油内所有的香料
- 第4步.
辣椒面我进烤箱烤香
- 第5步.
关火，稍等片刻，加入少许辣椒面并马上搅匀
- 第6步.
加入花生粒和芝麻
- 第7步.
油温热之后再加入余下辣椒面及十三香。此刻流口水了
