开胃菜老醋花生
开胃菜老醋花生的做法说明
没有故事,就是特别开胃,好吃到停不下来
开胃菜老醋花生的食材和调料
| 花生米 | 半碗 |
| 白糖 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 味素 | 少许 |
开胃菜老醋花生的做法与步骤
- 第1步.
备料,葱切碎,炒过的花生米半碗(一般这样的花生米都有盐)
- 第2步.
香菜切碎备用
- 第3步.
香菜,葱花,花生米放入一个碗中,倒入蚝油
- 第4步.
恒顺香醋,糖,(醋最好没过花生米)放入少许味素,拌匀,静止多泡一会儿更入味
- 第5步.
我用的是这个香醋,不要看到菜谱写老醋花生这个名字就真以为是用老醋做,老醋太酸,味道太冲,这个香醋刚刚好,糖放的要自己尝尝,别太少也别太多




