椒椒小凉菜「佐餐好伴侣」
椒椒小凉菜「佐餐好伴侣」的做法说明
简简单单的小凉菜，佐菜～佐饭～佐面～佐粥～佐蛋饼，佐了你所有的餐，爽辣了你的味觉，治愈整个夏天～ི
椒椒小凉菜「佐餐好伴侣」的食材和调料
| 尖椒 | 6根 |
| 花椒 | 15-20粒 |
| 油 | 100克 |
| 盐 | 1小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 葱 | 1段 |
| 酱油 | 100g |
椒椒小凉菜「佐餐好伴侣」的做法与步骤
- 第1步.
在小奶锅里面倒入油，放入花椒和葱段，小火慢炸，慢慢的把花椒和葱的香味炸出来
- 第2步.
在一个碗中加入适量酱油和耗油
- 第3步.
待花椒葱油炸好后倒入碗中（注意安全哦，如果怕溅油可以待油温降一点再倒）
- 第4步.
尖椒洗净
- 第5步.
去籽儿切段
- 第6步.
放入盐和糖，来回搅拌，慢慢就会逼出很多辣椒汁儿
- 第7步.
倒掉辣椒汁，淋入刚才做好的花椒酱油汁，搅拌一下即可食用！新出锅的烙饼，卷些肉肉，夹几块辣椒，真的会爽歪了嘴巴哟～
