开胃凉菜凉拌金针菇青瓜和红萝卜
开胃凉菜凉拌金针菇青瓜和红萝卜的食材和调料
| 金针菇 | 1把 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香油 | 1勺 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 辣椒 | 1个 |
开胃凉菜凉拌金针菇青瓜和红萝卜的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
还有这个神器。
- 第3步.
把红萝卜和青瓜用神器刷成条，蒜剁碎，金针菇拦腰切断。
- 第4步.
烧开水，放金针菇进去烫三四分钟，然后捞出来，放置到冷水里冷却。
- 5.
把金针菇、红萝卜、青瓜、辣椒、蒜蓉、盐、香油、醋、酱油放在一起搅拌。搅拌后用保鲜膜把碟子封上放置冰箱冷冻一个钟。
- 第6步.
撒上葱花，就可以开吃了！非常爽口、开胃！夏天必备！
