麻辣凉拌黄瓜
麻辣凉拌黄瓜的食材和调料
| 黄瓜 | 两根 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干红辣椒 | 1小把 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 泡姜 | 1块 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡粉 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
麻辣凉拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
准备好两根黄瓜，去掉头尾。
- 第2步.
用泡皮刀削成一片一片。
- 第3步.
一片一片的卷起，摆碟子
- 第4步.
把准备好的食材切好
- 第5步.
锅放油烧至冒烟
- 第6步.
把材料放在摆好的黄瓜上面，浇上热油，把剩余的调料倒入黄瓜上面，就可以开吃啰！
小贴士
也可以放些葱花和香菜。
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