话梅乳瓜仔
话梅乳瓜仔的食材和调料
| 话梅 | 6颗 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 冰糖 | 50克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 苹果醋 | 3勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
话梅乳瓜仔的做法与步骤
- 1.
小黄瓜洗净,切一公分的段,用糖拌匀,腌制两小时。
- 2.
九制话梅用适量热水泡,再放入调料,混合尝味。
- 3.
再把腌渍好的黄瓜,放入调好的汁中泡四个小时。
- 4.
随吃随捞,清凉爽翠的话梅乳瓜仔就制作成功。
| 话梅 | 6颗 |
| 酱油 | 1勺 |
| 姜 | 1片 |
| 冰糖 | 50克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 苹果醋 | 3勺 |
| 蒜 | 2瓣 |
小黄瓜洗净,切一公分的段,用糖拌匀,腌制两小时。
九制话梅用适量热水泡,再放入调料,混合尝味。
再把腌渍好的黄瓜,放入调好的汁中泡四个小时。
随吃随捞,清凉爽翠的话梅乳瓜仔就制作成功。
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