低卡凉拌菜-绿豆芽金针菇魔芋
低卡凉拌菜-绿豆芽金针菇魔芋的做法说明
“六月不减肥，七月徒伤悲。”
一句讲了十年都没有实现的目标。
哈哈哈哈哈哈哈哈哈🤓
这个凉拌菜我直接用来代替主食了，
热量很低，但是比沙拉🥗好吃多了！
我用的是金针菇，绿豆芽和魔芋丝儿，
大家看口味可以再DIY加一些蔬菜，
比如黄瓜丝儿，萝卜丝儿，海草儿，等等。
万物皆可拌！
低卡凉拌菜-绿豆芽金针菇魔芋的食材和调料
| 【素食】 | |
| 金针菇 | 150g |
| 绿豆芽 | 150g |
| 魔芋丝 | 150g |
| 可DIY的蔬菜 | 黄瓜丝儿，海草儿，萝卜丝儿 |
| 【低卡酱料】 | |
| 酱油 | 2勺 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
低卡凉拌菜-绿豆芽金针菇魔芋的做法与步骤
- 第1步.
绿豆芽的黑屁股拧掉，洗干净
- 第2步.
金针菇的黑屁股切掉，洗干净
- 第3步.
魔芋丝冲洗一下，食材装一起
- 第4步.
煮开一大锅水，把我们的干净食材一起倒进去煮5分钟
- 第5步.
5分钟煮熟了之后呢，关火，夹出食材到碗里。【如果想立刻吃凉扮的呢，可以放入冰水中泡一下】
- 第6步.
【加入低卡路里酱料】： 酱油=蒸鱼豉油=2～3勺； 醋=麻油=1勺。 然后拌均匀哈。
- 第7步.
为了拍照好看，撒上芝麻和小葱，喜欢辣的可以再加小辣椒碎。好吃～
小贴士
【关于素食食材】
大家看口味可以再DIY加一些蔬菜，
比如黄瓜丝儿，萝卜丝儿，海草儿，等等。
万物皆可拌！
【关于酱料】
我做的是低卡路里版酱料，大家可以自由发挥～
不怕胖的话可以拿出你调火锅酱料的自信，调出自己喜好～
【关于温度】
可以热着吃，也可以过一下冰水再拌吃凉的，还可以拌完放冰箱一会吃凉的。
