葱油的制作 (葱油饼,葱油拌面,凉拌菜的伴侣)
做法说明
想吃葱油饼,葱油拌面?没有葱油怎么行,不然也不会叫这个名字了。下面来看看好吃易做的葱油怎么做吧。
食材和调料
| 油 | 250克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 小葱 | 6根 |
| 胡萝卜 | 一小根 |
| 芹菜 | 3根茎 |
| 香菜 | 1颗 |
| 柠檬草 | 1把(没有没关系) |
做法与步骤
- 第1步.
把原材料洗净晾干,改刀切片。
- 第2步.
油6成热以后把胡萝卜放进去
- 第3步.
胡萝卜略微变黄以后放芹菜
- 第4步.
过1-2分钟以后放洋葱,小葱葱白
- 第5步.
葱油变软以后放香菜,小葱叶,柠檬草
- 第6步.
炸焦以后关火,放凉。
- 第7步.
过滤装瓶即可。
小贴士
放冰箱,吃的时候拿出来。




