芥末章鱼

芥末章鱼的做法说明

芥末章鱼是一款简单的凉菜，我觉得比拌黄瓜还要简单，黄瓜还要去皮，也挺烦的，而且还是荤的拌菜，推荐给喜欢吃芥末，食肉动物的懒人！哈哈哈！

芥末章鱼的食材和调料

芥末章鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   买的袋装章鱼粒，方便！

2. 第2步.

   生水+葱+姜+料酒，盖盖烧开！

3. 第3步.

   清洗章鱼！

4. 第4步.

   水开后，开盖，大火继续烧沸腾！迅速倒入章鱼粒后，马上换小火，15秒后速关火撩起！

5. 第5步.

   冷却章鱼粒，准备调料！

6. 第6步.

   加上图的色拉汁，芥末和生抽（或酱蘸汁），量只能自己一点点加，适量，因为每个人对芥末这个口感接受度不同！我就是如图的那么多，豪气！