芦笋三文鱼
收藏芦笋三文鱼的食材和调料
| 三文鱼 | 块 |
| 芦笋 | 根 |
| 甜玉米粒 | |
| 橄榄油 | 勺 |
| 寿司酱油 | |
| 芥末 |
芦笋三文鱼的做法与步骤
- 1.
平时做菜都不太看食材量，调料也都是随喜，所以没有特别拍步骤图。随意做的，觉得挺好吃，又很简单，就分享一下。
- 2.
1、芦笋洗净、切段，下滚水焯熟。水中可加几滴油。
- 3.
2、将焯熟的芦笋过冷水，也可放冰箱使其变凉。
- 4.
3、调酱汁，我只用了橄榄油、芥末和寿司酱油，比例根据个人口味调整。也可参考厨房app里高手们调的油醋汁等。
- 5.
4、三文鱼切大丁，和放凉的芦笋一起摆盘，淋上酱汁。最后撒一些甜玉米粒。
小贴士
做好的成品可以再放回冰箱降降温，夏天吃更爽口～
