老醋海带根

老醋海带根的食材和调料

老醋海带根的做法与步骤

1. 第1步.

   买回来的海带根，泡洗干净，改刀备用

2. 第2步.

   锅中烧开水，将海带根焯水，可以咬动即可，捞出，用冷水投净，投晾，控水，备用

3. 第3步.

   将绵白糖、陈醋、海鲜酱油调和好，放入切好的蒜片，调好汁，备用

4. 第4步.

   将调好的汁倒入控干水的海带根上，分装后放入冰箱，12小时后，即可食用！

小贴士

味道酸爽可口，下饭、下酒，必备！