巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒
巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法说明
夏日凉菜特调
巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的食材和调料
| 黄瓜 | 2根 |
| 小红椒 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 白醋 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 盐 | 半勺 |
巴黎小厨娘之拍拍拍拍拍拍黄瓜🥒的做法与步骤
- 第1步.
准备食材:黄瓜两根🥒,小米椒一根,生姜(一片切丝),蒜(用刀板拍碎),葱段(切小粒)
- 第2步.
🥒🥒🥒🥒黄瓜切小块,放入切碎的小米椒,姜丝,葱末和拍碎的蒜
- 第3步.
加白醋一勺,盐半勺,白砂糖半勺,生抽一勺,麻油一勺,然后~~哼哼
- 第4步.
少许油放过锅中加热至八成热,倒入拌好的黄瓜,冷却一会放入一次性袋里用刀背轻轻拍拍拍,再放入冰箱冷藏半小时,完美的凉菜~
小贴士
1.最后一步要注意喔,放入一次性袋子用刀背轻轻拍拍入味,动作要轻轻der防止袋子破损。




