酸爽凉拌黄瓜

酸爽凉拌黄瓜的做法说明

我妈妈很喜欢吃的一道菜，夏天吃十分清凉。
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酸爽凉拌黄瓜的食材和调料

酸爽凉拌黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   黄瓜洗净，切瓤，切断。

2. 第2步.

   黄瓜拍扁，稍微开裂即可。

3. 第3步.

   蒜头切碎。

4. 第4步.

   香菜切段加入青瓜中。

5. 第5步.

   加麻油，酱油醋拌匀。

6. 第6步.

   青瓜垫底，香菜放面，淋上汁，即可。