苦瓜香蕉圈

苦瓜香蕉圈的做法说明

夏天“吃苦”胜进补，这句话我不知道大家有没有听过，反正一到夏天，我家里的餐桌上必有苦瓜！

苦瓜可以降火去燥，夏天闷热易上火，小孩子多吃还能不易长痱子，不过苦瓜是真的苦，苦彻心扉，一般小孩子都不爱吃，但苦瓜入菜或者与其他食材中和，都能减少它的苦味，做的好更是清脆可口！

苦瓜香蕉圈的食材和调料

苦瓜香蕉圈的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好以上材料

2. 第2步.

   枸杞提前泡水

3. 第3步.

   苦瓜切成两段，并去掉头尾

4. 第4步.

   用勺子把苦瓜的白囊掏掉。白囊比较苦，所以记得掏干净哈

5. 第5步.

   焯水煮2分钟，记得均匀搅动

6. 第6步.

   煮好之后让苦瓜过冰水，可以使苦瓜更绿，口感也更脆

7. 第7步.

   把香蕉去皮，塞入苦瓜内

8. 第8步.

   再把苦瓜切成薄片

9. 第9步.

   在每个苦瓜的中间摆上泡好的枸杞，再浇上蜂蜜即可

10. 第10步.

    这个是真的一点都不苦，还带着苦瓜的清脆，蜂蜜的香甜，而且色彩丰富，看着就很清凉解热！5分钟就可以速成！