吃不腻的网红柠檬鸡爪
吃不腻的网红柠檬鸡爪的做法说明
〰️准备工作：
最之前先准备好一碗凉的或者冰开水！鸡爪煮熟后放入凉开水中浸泡、这步很重要哦、可以让鸡爪口感更好！脆脆的！
〰️同样的方法还可以拌鸡肉！把鸡肉手撕后凉拌就是凉拌鸡丝啦！超级开胃！
吃不腻的网红柠檬鸡爪的食材和调料
| 鸡爪 | 七八只 |
| 柠檬 | 1个 |
| 蒜 | 三四瓣 |
| 小米辣椒 | 2个 |
| 冰糖 | 少许 |
| 香菜 | 1根 |
| 黑/白醋 | |
| 酱油 |
吃不腻的网红柠檬鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
准备工作： 最之前先准备好一碗凉的或者冰开水！鸡爪煮熟后放入凉开水中浸泡、这步很重要哦、可以让鸡爪口感更好！脆脆的！
- 第2步.
先将鸡爪 去指甲 洗干净！
- 第3步.
下锅煮8-15分钟。
- 第4步.
捞起出锅泡到准备好的冰水里待用！
- 第5步.
将蒜 辣椒 切成末，柠檬切片、
- 第6步.
准备小碗放入-冰糖-酱油-白醋-黑醋 、
- 第7步.
把切好的蒜末辣椒柠檬放入调料中搅拌
- 第8步.
把冰水倒掉、倒入调好的酱料、将鸡爪和调理搅拌均匀！
- 第9步.
最后加入香菜！（可加可不加、喜欢吃香菜所以觉得加上去味道更好）放入冰箱保鲜静置15分钟即可食用！
小贴士
准备一碗冰水很重要哦！
还有记得剪掉鸡爪的指甲哈！
同样的方法还可以拌鸡肉！把鸡肉手撕后凉拌就可以啦
