清脆可口的凉拌甘蓝，超简单
清脆可口的凉拌甘蓝，超简单的食材和调料
| 紫甘蓝 | 半个 |
| 白醋 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蒜头 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 老干妈 | 1勺 |
清脆可口的凉拌甘蓝，超简单的做法与步骤
- 第1步.
准备半个甘蓝，洗净切丝，撒入盐和白糖腌制十分钟。一定要腌制，不然不入味。
- 第2步.
白醋酱油香油老干妈调汁，老干妈可换辣椒油，按照自己的口味调制。
- 第3步.
切好蒜头和香菜备用
- 第4步.
把调汁和蒜末香菜撒进去搅拌均匀即可，非常可口下饭的凉菜，不用烧油超级简单
小贴士
甘蓝尽量切细，盐和糖不宜太多
