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皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐

皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐

皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐的做法说明

又要升温啦!
闷热的夏天真的是什么也吃不下去啊……
不仅如此连厨房也不想待啦……

那么今天一起就来做『5步就能搞定的凉菜』!
只要有它我都能拌饭吃!
超级好吃啊

答应我一定要试试!!!

皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐的食材和调料

皮蛋 1个
豆腐 1块
香菜 2根
生抽 2勺半
糖 半小勺(调味罐里一般配用的勺)
鸡精 一撮
麻油 半勺
大蒜籽 少许
生姜 少许

皮蛋星人只用5步完成了一道皮蛋豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材!豆腐提前放在水中浸泡5分钟,这种豆腐可以直接食用的,实在不放心的朋友可以用内脂豆腐。

  2. 第2步.

    把外面的皮用刀去掉一层,切成方块状。可以切大一些也可以切小一些,但是不要切成碎块了

  3. 第3步.

    香菜切碎,皮蛋切丁,大蒜籽生姜少许切末。

  4. 第4步.

    把配料表里所有调味料加进皮蛋碗里拌匀。除了糖,其他用勺的量就是图中的勺。

  5. 第5步.

    把调好料的皮蛋浇在豆腐上,洒香菜碎~不喜欢香菜的可以不放噢~

  6. 6.

    用勺挖一勺皮蛋豆腐拌进饭里!就这一个凉菜可以吃下一整碗饭啊啊啊啊太好吃了

小贴士

如果麻油味重不需要放太多哈,几滴就好。

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