孜然土豆片
孜然土豆片的做法说明
想吃孜然土豆片，又怕外面做的不干净怎么办，自己动手丰衣足食呀！
孜然土豆片的食材和调料
| 土豆 | 2个 |
| 椒盐 | 少许 |
| 孜然 | 少许 |
| 小香葱 | 1根 |
| 蒜末 | 少许 |
孜然土豆片的做法与步骤
- 第1步.
土豆切片（插板还是刀切全看个人功力）我用了2个，做好后觉得有点少了，记得把水沥一下
- 第2步.
小香葱、蒜切好备用
- 第3步.
热油，不用太多虽然是打算油炸土豆片，但也不用放好多油然后在捞出的那种炸法，然后下土豆片，先炸一会如果觉得油不够可以在加一些，油后加没关系的。
- 第4步.
炸呀炸呀……，中过炸到熟，记得翻一翻，莫要糊锅，熟了后加椒盐（就是花椒粉和盐）、孜然、葱蒜、翻炒均匀，出锅。
- 第5步.
嗯，很香，好吃呀，下饭，小朋友也爱吃呦！边上的是凉拌黄瓜呵呵哒……
