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椒丝牛肚

椒丝牛肚

椒丝牛肚的食材和调料

牛肚 200克
大蒜 适量
料酒 适量
酱油 适量
姜丝 适量
生抽 适量
青椒 1个
红椒 1个

椒丝牛肚的做法与步骤

  1. 第1步.

    青椒红椒切条,姜蒜备好

  2. 第2步.

    牛肚切好后,飞水,沥干备用

  3. 第3步.

    热锅下油,把姜蒜炒香后下牛肚,炒一会后,把青红椒丝放下去一起爆炒,放盐,料酒酱油,再炒一会,出锅咯

小贴士

牛肚注意别炒太久

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