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葱香鸡蛋

葱香鸡蛋

葱香鸡蛋的做法说明

小葱炒蛋  营养简单又美味
简单易上手的家常菜   配上   过着一两三️四的日子   平凡且幸福

葱香鸡蛋的食材和调料

小葱 2根
鸡蛋 3个
大蒜 4瓣
盐 适量

葱香鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

  2. 第2步.

    蛋敲入碗中   小葱切段  葱白的部分可以加入打好的蛋液里     蒜切片 在搅拌好的蛋液中加入盐和少许水(家里老人的做法可以提升蛋的口感)

  3. 第3步.

    起锅烧油   油热下蛋液翻炒(不要太碎成块状即可)七分熟捞出     再+少许油  油热下葱段  蒜片炒香   加入盐(可以尝尝)调味翻炒均匀  出锅装盘️

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