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葱香鸡蛋

葱香鸡蛋

葱香鸡蛋的做法说明

小葱炒蛋  营养简单又美味
简单易上手的家常菜   配上   过着一两三️四的日子   平凡且幸福

葱香鸡蛋的食材和调料

小葱 2根
鸡蛋 3个
大蒜 4瓣
适量

葱香鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料

  2. 第2步.

    蛋敲入碗中   小葱切段  葱白的部分可以加入打好的蛋液里     蒜切片 在搅拌好的蛋液中加入盐和少许水(家里老人的做法可以提升蛋的口感)

  3. 第3步.

    起锅烧油   油热下蛋液翻炒(不要太碎成块状即可)七分熟捞出     再+少许油  油热下葱段  蒜片炒香   加入盐(可以尝尝)调味翻炒均匀  出锅装盘️

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