懒人烩面
懒人烩面的做法说明
茄汁肥牛海鲜菇加上上顿没吃完的白面条,成就了这道烩面。口味可依各人适当调整。
懒人烩面的食材和调料
| 主料: | 肥牛片、海鲜菇、番茄、香葱末,油 |
| 料汁:糖 10g | |
| 盐 3g | |
| 淀粉 10g | |
| 老抽 3g | |
| 生抽 10g | |
| 蚝油 20g | |
| 水 50g | |
| 番茄酱 20g |
懒人烩面的做法与步骤
- 第1步.
肥牛焯水,当然上好的肥牛可以直接下锅不焯水!
- 第2步.
配料切好,酱汁调好
- 第3步.
少许油,葱花爆香,番茄炒软下蘑菇和肥牛,加酱汁小火闷五分钟
- 第4步.
另一锅煮好的面烩进去
茄汁肥牛海鲜菇加上上顿没吃完的白面条,成就了这道烩面。口味可依各人适当调整。
| 主料: | 肥牛片、海鲜菇、番茄、香葱末,油 |
| 料汁:糖 10g | |
| 盐 3g | |
| 淀粉 10g | |
| 老抽 3g | |
| 生抽 10g | |
| 蚝油 20g | |
| 水 50g | |
| 番茄酱 20g |
肥牛焯水,当然上好的肥牛可以直接下锅不焯水!
配料切好,酱汁调好
少许油,葱花爆香,番茄炒软下蘑菇和肥牛,加酱汁小火闷五分钟
另一锅煮好的面烩进去
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