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〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨

〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨

〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 的食材和调料

鸡腿菇 30个左右
猪肉 200克
辣椒 2个
3片
一小段
干辣椒 5个
花椒 一小把
淀粉 1.5勺
生抽 3勺
适量
料酒 1勺
鸡精 适量
一点点
蚝油 1勺

〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿菇焯水,用凉水拔着,然后用手撕一撕。

  2. 第2步.

    猪肉洗净切丝

  3. 第3步.

    葱姜切片,干辣椒,花椒备用。辣椒也切丝备用。

  4. 第4步.

    葱姜,花椒,干辣椒爆锅,下肉丝,料酒,生抽翻炒

  5. 第5步.

    下鸡腿菇,糖,盐,鸡精,蚝油,翻炒,放入水淀粉,加入辣椒。

  6. 第6步.

    特别好吃,蘑菇的鲜美味道。

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