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梅子风味凉拌鸡胸肉豆芽

梅子风味凉拌鸡胸肉豆芽

梅子风味凉拌鸡胸肉豆芽的做法说明

加一个小菜

梅子风味凉拌鸡胸肉豆芽的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
鸡胸肉(放盐和白料酒) 150g
白料酒 1/2勺
少量
豆芽(洗净,去掉老根) 200g
紫苏叶丝 7张量
A 木鱼精粉 3g
A 橙醋(日本) 1勺
A 梅子(去掉种子,切成末) 1个
A 白芝麻(烤过) 1勺

梅子风味凉拌鸡胸肉豆芽的做法与步骤

  1. 1.

    准备盘子。将鸡胸肉放入锅里。豆芽放鸡胸肉上。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热4分钟。微波炉不要打开,等待5分钟。

  2. 2.

    小心打开盘子。水倒掉。鸡胸肉凉了后去筋,撕开成2,3cm长,再放入盘子里。 A用料和紫苏叶放入盘子里,拌均。

  3. 3.

    做好了。将步骤2菜装碗就可以吃。

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