首页 标签 鸡蛋

京酱鸡蛋

京酱鸡蛋的做法:用料鸡蛋4个、豆腐皮2张、甜面酱适量、糖1小勺、香油适量、白酒适量做法1、所有原料2、锅里放少许底油,小火,炒甜面酱,加1小勺糖,1小勺香油,加入鸡蛋炒匀出锅...

热菜 2024-11-10 0 76

萝卜丝鸡蛋饼

萝卜丝鸡蛋饼的做法:用料萝卜丝适量、鸡蛋适量、火腿肠适量、面粉适量、葱花适量、盐适量、椒盐适量、料酒适量、糖适量做法1、萝卜丝、俩鸡蛋、火腿肠一根切碎,放碗里。2、加葱花、盐还有椒盐、料酒、糖搅匀。3...

热菜 2024-11-09 0 96

鸡蛋鱼

鸡蛋鱼的做法:用料扁花鱼一条、鸡蛋两个、葱姜辣椒丝适量、食用盐 黄酒 酱油适量、醋 糖 花椒适量做法1、扁花鲜鱼一条2、把扁花鱼鱼身改特制柳花刀以便于腌制入味3、把鱼身用食用盐,葱 姜 料酒 花椒 酱...

热菜 2024-11-09 0 89

鸡蛋肉卷

鸡蛋肉卷的做法:用料鸡蛋3个、猪肉馅300克、胡萝卜少许、葱、姜、蒜、盐适量、香油、料酒、鸡蛋清一个、淀粉60克左右做法1、将买来的猪肉剁成泥,胡萝卜切成碎丁2、将猪肉馅和胡萝卜碎剁在一起,剁成泥状3...

凉菜 2024-11-07 0 340

鸡蛋拌粉丝

鸡蛋拌粉丝的做法:用料粉丝150g、鸡蛋1个、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、醋适量、蒜删除、油适量做法1、粉丝在温水中浸泡半小时。2、平底锅或电饼铛中抹适量油,倒入蛋液摊成较薄的鸡蛋饼然后铲成片。3、...

凉菜 2024-11-06 0 120

甘香卤鸡蛋

甘香卤鸡蛋的做法:用料生鸡蛋适量、大料适量、草果适量、甘草适量、冰糖适量、老抽适量、盐适量、鸡精适量做法1、买回来的鸡蛋用水冲洗一下。2、烧锅放冷水和鸡蛋煮开,8分钟以后熄火(看鸡蛋多少定时间),让鸡...

凉菜 2024-11-06 0 94

拌鸡蛋三丁

拌鸡蛋三丁的做法:用料鸡蛋两个、黄瓜一根、胡萝卜半个、盐适量、糖适量、鸡精适量、香醋适量、香油适量、蒸鱼豉油适量做法1、准备好食材。2、鸡蛋用水煮熟备用。3、黄瓜,胡萝卜切丁备用,黄瓜用盐腌拌一下,过...

凉菜 2024-11-06 0 75

香椿拌鸡蛋干怎么做好吃?香椿拌鸡蛋干的家常做法

香椿拌鸡蛋干好吃的做法共7个步骤:1.准备好原材料;2.烧锅开水, 加入几滴油和适量的盐,将香椿放入里面进去焯,变色且水开后捞出;3.将焯过水的香椿切成小碎粒备用;4.烧锅开水, 将鸡蛋干丝放入里面进...

凉菜 2024-08-02 0 144

拌鸡蛋怎么做好吃?拌鸡蛋的家常做法

拌鸡蛋好吃的做法共7个步骤:1.5个鸡蛋煮熟2.剥掉外壳3.每个切成4瓣4.煮鸡蛋时将香菜切段、大葱、大蒜切末5.放入碗中,倒入适量的生抽,再根据口味加盐,拌匀6.将调好的料汁倒在鸡蛋块上,拌拌就开吃...

凉菜 2024-08-02 0 100

鸡蛋干拌皮蛋怎么做好吃?鸡蛋干拌皮蛋的家常做法

鸡蛋干拌皮蛋好吃的做法共8个步骤:1.皮蛋用切蛋器切成瓣状。2.将皮蛋剥开后,摆在盘中。3.将鸡蛋干切成粒状,摆在中心。4.将迷你黄瓜切段,分别插进皮蛋之间。5.碗里加入蚝油、味极鲜、醋、少许水调匀,...

凉菜 2024-08-02 0 114