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玉米粉自制凉粉

玉米粉自制凉粉的做法：用料玉米淀粉1杯、清水适量、花生、辣椒油、盐、生抽、醋做法1、取一杯淀粉，加少量水冲搅匀成淀粉糊2、锅烧烫后加水烧开（锅烧烫后加水易清洗粘锅的糊糊），将淀粉糊缓慢的倒入锅中，边倒...

主食 2024-11-25 0 58

KFC嫩牛五方（自制肯德基）

KFC嫩牛五方（自制肯德基）的做法：用料面粉200g、辣椒少许、牛里脊肉150g、番茄1个、蔬菜沙拉少许、生菜适量、水淀粉适量、老抽少许、盐适量、糖适量做法1、将面粉和水按体积约3:1左右混合，（逐步...

主食 2024-11-25 0 58

自制烤鲅鱼干

自制烤鲅鱼干的做法：用料新鲜大鲅鱼、盐、鲅鱼干、辣椒粉、孜然粉、孜然粒做法1、平刀从鱼尾部切入，紧贴脊骨向鱼头部片去2、翻过鱼身，另一面用同样的方法，片出完整的鱼肉3、摘除鱼内脏4、清洗干净，沥干水分...

主食 2024-11-25 0 54

荔枝快速剥皮法

荔枝快速剥皮法的做法：用料荔枝做法1、掰掉荔枝把子。2、看到荔枝上一个突起的小脊，在它的正对面皮上找到一条隐线，用指甲按压开这条隐线。3、轻松往两边一剥，荔枝就出来了！4、看!再也不用像以前那样没有章...

主食 2024-11-25 0 52

平底锅脆底香肠披萨

平底锅脆底香肠披萨的做法：用料高筋面粉150g、香肠50g、酵母2g、温水80g、自制披萨酱2大勺、青椒1/4个、红椒1/4个、洋葱半个、马苏里拉芝士80g、黄油一小块（抹在锅底用）做法1、面粉和酵母...

主食 2024-11-25 0 55

Poolish法棍

Poolish法棍的做法：用料高粉11.25盎司，319克、即时酵母1/4小勺、水12盎司，340克、高粉或全麦粉8盎司，227克（如果你的全麦粉可见麦麸，把面粉过筛滤去麦麸，只用细腻的全麦粉。如果你...

主食 2024-11-25 0 54

自制黑芝麻糊

自制黑芝麻糊的做法：用料熟黑芝麻100克、糯米粉40克、冰糖40克、清水500克做法1、将糯米粉放入锅中，开小火2、用木铲不时翻拌炒至颜色微微发黄即可3、将黑芝麻放入搅拌机中，将其打制成粉状4、接着将...

主食 2024-11-25 0 53

肉松小餐包

肉松小餐包的做法：用料高粉200克、低粉50克、肉松适量（馅料）、黄油20克、干酵母4克、酸奶200克、白砂糖10克、盐4克、全蛋液适量（表面装饰）、白芝麻适量（表面装饰）做法1、所有材料混合，揉至扩...

主食 2024-11-25 0 57

芒果酱

芒果酱的做法：用料腰芒3斤、冰糖200-300g、柠檬1个做法1、腰芒去皮去核，与冰糖一起放入水中，大火煮开2、煮开后调至小火，用勺搅拌3、加入柠檬果肉，锅中水熬干了之后，关火起锅...

主食 2024-11-25 0 53

糖水蜜桃罐头

糖水蜜桃罐头的做法：用料桃子、冰糖做法1、桃子洗净去皮，切两半，去桃胡。2、将处理好的桃子放入容器中，加水将其没过并放入一把冰糖。3、大火煮开后转小火15-20分钟，关火。4、放凉后，放进冰箱，汤汁会...

主食 2024-11-25 0 59

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