自制蛋挞皮(千层酥皮) 自制蛋挞皮(千层酥皮)的做法:用料低筋粉260克、高筋粉40克、黄油40克、白糖5克、盐1克、水140克、裹入黄油160克做法1、40克黄油融化,除了裹入黄油外和其他材料混合,面团揉至光滑。(面包机揉... 主食 2024-11-25 0 61
自制豆沙—面包机 自制豆沙—面包机的做法:用料红豆250g、水500g、白砂糖70g-100g、黄油20g做法1、称出红豆的分量,我用250g,洗干净2、用水浸泡过夜,水是方子份量外的,天气比较热我放冰箱里3、隔天早上... 主食 2024-11-25 0 54
自制王老吉凉粉 自制王老吉凉粉的做法:用料水适量、黑凉粉原粉一包、加多宝or王老吉一瓶、蜂蜜适量做法1、凉粉原粉一包加适量水到在合适的锅中(像调淀粉一样,看说明书一样) 最好不怎么用的锅 能直接放冰箱里冷藏的大小2、... 主食 2024-11-25 0 55
自制豆腐脑 自制豆腐脑的做法:用料內脂豆腐2盒、五花肉2小块、香菇5朵、木耳5朵、黄花20朵、鸡蛋1个、葱、姜、料酒、酱油、盐、淀粉适量、大料2个、开水适量做法1、把內脂豆腐倒入大碗中,放进蒸锅蒸约25分钟。2、... 主食 2024-11-25 0 62
自制韩式年糕 自制韩式年糕的做法:用料米粉2 cup、盐1 tsp、开水3/4 cup做法1、把所有原料放进一个大碗里,混合拌匀之后盖上保鲜膜放到微波炉里加热两分钟。记住保鲜膜不要封死,留一个缝隙。2、把加热好的米... 主食 2024-11-25 0 56
自制猪肉丸子 自制猪肉丸子的做法:用料猪肉500g、盐少许、鸡精少许、生抽适量、姜适量、胡萝卜适量、葱适量、淀粉少许(可放可不放)做法1、将剁好的肉,葱末,姜末,红萝卜加上淀粉,生抽,盐,鸡精,和剁好的肉搅拌均匀即... 主食 2024-11-25 0 53
雪糕自制(简单版) 雪糕自制(简单版)的做法:用料牛奶(或饮料)或咖啡摩卡速溶(依个人口味)、蜂蜜(或白糖)、你喜欢的水果(^.^)、雪糕模具(^_-)如果你没有模具可以用酸奶盒等做法1、准备你需要的材料。。后面我还制作... 主食 2024-11-25 0 58
自制豆豉鲮鱼 自制豆豉鲮鱼的做法:用料新鲜鲮鱼、阳江豆豉、盐、姜、花生油、生抽、糖做法1、把鱼剖净,去除所有内脏,刮去鱼鳞(这些步骤都叫卖鱼的给做好了),洗净,用盐、少许生姜片,腌制一个半小时左右,腌制好后用清水把... 主食 2024-11-25 0 56
零失败自制老北京名小吃——【开口笑】 零失败自制老北京名小吃——【开口笑】的做法:用料低筋面粉300、鸡蛋1个、水50、色拉油10、糖100、泡打粉3、苏打粉3、白芝麻适量做法1、将鸡蛋、色拉油、清水混合,搅打均匀,放入白糖,搅打至融化。... 主食 2024-11-25 0 57
自制菜馍 自制菜馍的做法:用料银丁菜适量、荆芥适量、小豆芽适量、小茴香适量、豆腐适量、鸡蛋一个菜膜中放一个,也可不放做法1、先把面和好,饧一会儿2、把所有的菜都放到盆里,放入十三香,南德调料,鸡精,盐和油等搅拌... 主食 2024-11-25 0 61