自制健康油条 自制健康油条的做法:用料普通面粉300克(高筋面粉更好一些,不要用低筋面粉)、清水170~180克(面粉的吸水性不同,清水要分次倒入,凉水就可以,希望发酵快些的可以用温水)、酵母粉5克、小苏打2克、食... 主食 2024-11-25 0 59
易极优自制酸奶 易极优自制酸奶的做法:用料新西兰易极优酸奶粉一包做法1、向内罐加入500ML冷饮用水,将一整包易极优酸奶粉倒入罐内,盖上摇匀,继续添加冷饮用水至1000ml。2、向保温罐加入沸水,直至沸水淹满红色底座... 主食 2024-11-25 0 47
自制豆沙 自制豆沙的做法:用料红豆三杯、水适量、冰糖2大块、素油(菜油,稻谷油等等)2大勺做法1、红豆泡过夜,第二天洗干净放高压锅内,加冷水高出红豆1厘米处,加冰糖煮至软透。我用的是电高压锅,用了90分钟。2、... 主食 2024-11-25 0 50
自制肠粉 自制肠粉的做法:用料1.米浆、粘米粉150g、玉米淀粉30g、小麦淀粉(澄粉)20g、水500g、2.酱汁、生抽3匙、老抽1匙、耗油1匙、糖半匙、盐适量、水5~8匙、冬菇粉1小匙、红葱头1大个、油1~... 主食 2024-11-25 0 46
自制凉皮儿 自制凉皮儿的做法:用料面(最好是高筋粉)、水、黄瓜、豆芽、香菜、盐、糖、醋、芝麻酱、芝麻辣椒油、蒜汁做法1、先将面用水做成面团,不要问我多少水,多少面,我一直是本着水多了加面,面多了添水的原则,最终和... 主食 2024-11-25 0 47
自制肉松 自制肉松的做法:用料纯里脊肉700克、老抽15克、生抽15克、鲜贝露10克、蚝油20克、盐5克、白胡椒2克、五香粉2克、油30克、糖80克、葱2小节、姜2小块、大料2粒、芒麻和海苔自愿放、料酒1勺做法... 主食 2024-11-25 0 45
自制黑洋沙汤圆 自制黑洋沙汤圆的做法:用料黑洋沙馅、芝麻浆(練りゴマ)40g、猪油(ラード)40g、砂糖20g、蜂蜜20g、汤圆、糯米粉(白玉粉)150g、水140g做法1、把黑洋沙的材料混合。2、隔水加热,并搅拌,... 主食 2024-11-25 0 47
烤箱自制酸奶 烤箱自制酸奶的做法:用料纯牛奶1L、原味酸奶一小杯、细砂糖适量做法1、准备8个200ML的布丁瓶,一个大些的容器,开水消毒待用。1L纯牛奶和一杯原味酸奶另需要适量白砂糖。2、牛奶倒入大容器和白砂糖一起... 主食 2024-11-25 0 49
黄桃罐头 黄桃罐头的做法:用料黄桃3斤、冰糖350克、水适量、盐5克做法1、先将黄桃泡水洗干净,去皮!保证桃子完好无损!2、再将黄桃去核,切成小块!3、把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟!4、将泡桃的盐水倒掉... 主食 2024-11-25 0 44
家庭自制凉粉 家庭自制凉粉的做法:用料粉面(绿豆,土豆,红薯)都可以做出1小碗、水3小碗、切记用同一个碗计量、粉面不同凉粉颜色有白有黑做法1、取一小碗粉面倒入一个不锈钢盆里,这个容器将来要能放在蒸锅里2、用刚才小碗... 主食 2024-11-25 0 47