红豆大黄米糕 红豆大黄米糕的做法:用料大黄米200ml、水(浸泡大黄米)300ml、红豆200ml、水(煮炖红豆)400ml、红糖30g、植物油50ml做法1、大黄米洗干净后浸泡8个小时,用300ml水浸泡。2、红... 主食 2024-11-25 0 49
农家美味传统月饼 农家美味传统月饼的做法:用料低筋面粉100g、莲蓉馅600g、咸蛋黄10个、转化糖浆70g、液态黄油20g、碱水2.5g、麻油20g、白兰地少许做法1、将粉类过筛后,放入小盆中备用,将转化糖浆与碱水一... 主食 2024-11-25 0 75
茶香水晶粽 茶香水晶粽的做法:用料茉莉花茶适量、西米250个(5个粽子的量)、糖桂花适量、酒渍葡萄适量、粽叶适量、棉线适量做法1、泡茉莉花茶,泡浓一些。(用来泡西米)将茶水过滤,冷却备用。2、将西米放入茶水中。茶... 主食 2024-11-25 0 45
电饭锅·煎粽子 电饭锅·煎粽子的做法:用料粽子、油做法1、粽子煮熟,凉凉,切片2、电饭锅底热少许油,放入粽子片,油温太高锅里的东西又少,应该几十秒以后就会跳到保温,这时盖上盖子用保温的温度让它慢慢煎就行,大约两分钟后... 主食 2024-11-25 0 48
猪肉白菜蒸饺 猪肉白菜蒸饺的做法:用料猪肉(后臀尖)300克、大白菜5片、饺子皮大约60个、盐10克、白糖5克、白胡椒5克、香油15ml做法1、后臀尖用刀剁细,大白菜洗净后切成碎末,在白菜中撒上3克盐轻轻拌匀,腌制... 主食 2024-11-25 0 44
抹茶牛奶红豆粽 抹茶牛奶红豆粽的做法:用料糯米、红豆、糯米粉、抹茶粉、糖水做法1、糯米和红豆浸泡2、泡一夜后3、红豆和糯米拌在一起加入牛奶上锅蒸熟4、蒸熟的米放置冷却5、糯米粉,抹茶粉加糖水揉面团6、面团揉至不粘手7... 主食 2024-11-25 0 43
香橙牛肉粽 香橙牛肉粽的做法:用料圆粒糯米、牛腿肉、橙皮适量、黑胡椒粉、生抽、盐、糖少许、油、箬叶、棕树叶或棉绳做法1、糯米提前一夜浸泡,天气热的话冷藏。牛肉切大块,加黑胡椒粉,生抽,盐,糖少许,油,橙皮适量拌匀... 主食 2024-11-25 0 43
梅子花生渍雪梨 梅子花生渍雪梨的做法:用料雪梨、乌酸梅、花生、蜂蜜做法1、花生洗净煮至稍稍熟软2、投入若干乌酸梅浸泡1-2天3、待花生中渗入梅子的酸甜味,取出加适量雪梨丁拌匀4、淋上蜂蜜即可食用... 主食 2024-11-25 0 42
一口粽 一口粽的做法:用料干粽叶、干花菇3朵、香肠1.5根、糯米1.5包、生抽、老抽、糖3:2:1做法1、准备工作:1.粽叶洗净,锅中放少量盐和一锅子水。2.煮粽叶,大火煮。用冷水冲洗干净后浸泡一个晚上。3.... 主食 2024-11-25 0 48
鲜肉水晶粽子 鲜肉水晶粽子的做法:用料五花肉500g、糯米1000g、粽叶500g、食用碱6g、盐5g、生抽适量、老抽适量、胡椒粉适量、料酒适量做法1、粽叶清洗干净,在开水里面烫一下,五花肉用生抽、老抽、料酒、胡椒... 主食 2024-11-25 0 45