端午节应景儿的蜜豆江米团 端午节应景儿的蜜豆江米团的做法:用料圆粒江米适量、水适量、蜜豆适量做法1、江米提前浸泡四小时左右2、沥干水份大火蒸15分钟3、加入开水搅拌至粥状,继续蒸25分钟左右4、江米蒸好后晾凉5、双手沾冷水取江... 主食 2024-11-25 0 44
卤牛肉香菇粽子 卤牛肉香菇粽子的做法:用料材料:、小牛颈肉、卤料、香菇、绍兴酒、生抽、糯米做法1、牛肉洗净,放在冷水里,煮开去浮沫23、牛肉按个人口味卤好。放在卤汁里泡一晚上。第二天切成丁45、糯米用水和卤汁泡一晚上... 主食 2024-11-25 0 48
宿舍党之苦逼什锦粽子 宿舍党之苦逼什锦粽子的做法:用料糯米、鸡精、玉米、毛豆、藕丁、【其他你想加的材料】、生抽、盐、糖、胡椒粉做法1、提前一天泡好糯米,我直接用纯净水泡了过夜的,因为看到很多菜谱都说糯米要泡12小时,所以就... 主食 2024-11-25 0 47
枣粽 枣粽的做法:用料糯米、红枣、苇叶、马莲做法1、糯米要糟一下。我泡差不多3天。北京现在的温度应该1天多就可以了。看到泡糯米的水冒泡即可。为的是糯米能能糯软。2、苇叶和马莲喜好泡几个小时泡软。马莲是细的这... 主食 2024-11-25 0 44
粽子版三角饭团(懒人版) 粽子版三角饭团(懒人版)的做法:用料白米粽2个、咸鸭蛋一个、麻油适量、红油鳗鱼丝适量、海苔3片做法1、将白米粽和咸鸭蛋放水里煮,粽子尽量多煮会儿,会变得比较软烂,后面包饭团时才比较容易捏2、取出一个(... 主食 2024-11-25 0 46
潮汕的粽球 潮汕的粽球的做法:用料五花肉,鸟蛋,香菇少量、泡了两个小时的米,花生、葱白,蒜末、甜面酱,盐,鸡粉、五香粉,蚝油做法1、米沥干水份,油锅下花生热下油,再进蒜末和葱白粒,下点酱油完成拌入米。2、鸟蛋是早... 主食 2024-11-25 0 47
早餐 早餐的做法:用料糯米、五花肉、老抽做法1、粽叶和粽裢泡一夜洗干净,剪去头尾,备用.2、五花肉用米酒,生抽,老抽,白糖,腌制过夜,米过水,晾干,拌入生抽,白糖,盐.3、按自己的手法来包就行了哒.4、包好... 主食 2024-11-25 0 51
广式月饼.莲蓉蛋黄月饼--广式饼皮制作方法详解及咸蛋黄的处理 广式月饼.莲蓉蛋黄月饼--广式饼皮制作方法详解及咸蛋黄的处理的做法:用料低筋粉或面粉300g、转化糖浆240、玉米油90g、枧水5g、盐3g、蛋黄或全蛋液适量、50g月饼模具做法1、容器内倒入糖浆,加... 主食 2024-11-25 0 52
葱香油炸粽子 葱香油炸粽子的做法:用料冷粽子、油、盐、面粉、葱花碎、五香粉、酱油、鸡蛋做法1、准备一只冰箱里拿出来的粽子,稍硬一些的会比较好切。2、戴上一次性手套切块或片,切好后外裹一点面粉,两面都裹。再撒点五香粉... 主食 2024-11-25 0 51
自制健脾豆沙 自制健脾豆沙的做法:用料铁棍山药250克、白扁豆150克、红豆或赤小豆150克、茯苓粉60克、糖、冰糖做法1、将白扁豆、红豆,洗净,浸泡。2、白扁豆去皮加水煮烂,加入一点植物油、糖用平底锅制成豆沙备用... 主食 2024-11-25 0 46