西芹炒豆干 西芹炒豆干的做法:用料豆腐干250g、西芹150g、三层肉150g、油适量、盐适量、鸡精适量做法1、豆腐干洗净切丝2、西芹去老筋切丝3、三层肉切丝4、起锅热油5、三层肉下锅炒出油6、西芹豆腐干下锅炒熟... 热菜 2024-11-24 0 458
蚬子煎蛋 蚬子煎蛋的做法:用料蚬子肉100克、鸡蛋3个、香葱末20克、盐适量、加饭酒去腥做法1、蚬子干原料2、蚬子干泡发 去掉内脏 洗净 朝一个方向搅动 去掉泥沙 然后加入三个鸡蛋 香葱末3、再加入适量盐 加饭... 热菜 2024-11-24 0 274
豆炒腊肥肠 豆炒腊肥肠的做法:用料辣肥肠适量、蚕豆适量、青豆适量、玉米粒适量、葱末适量、青辣椒适量、红辣椒适量、厨用淀粉适量、香油适量、盐适量、水适量、料酒适量做法1、准备好玉米粒,青豆,蚕豆和腊肥肠2、调好厨用... 热菜 2024-11-24 0 285
玉米面香煎黄花鱼 玉米面香煎黄花鱼的做法:用料小黄花鱼800克、玉米面适量、盐适量、料酒适量、花椒依个人口味做法1、主料:新鲜小黄花鱼800克2、玉米面适量3、整理干净的小黄花鱼用适量料酒、盐腌制20分钟,也可以放花椒... 热菜 2024-11-24 0 264
沙茶酱焗鸭 沙茶酱焗鸭的做法:用料鸭适量、红辣椒适量、姜适量、沙茶酱适量、生抽适量做法1、先将萝卜切成丁。还有生姜和辣椒切成丝。2、把洗干净的鸭肉加点生抽,姜和辣椒拌在一起腌半个钟头3、把腌好的鸭肉放入锅里炒4、... 热菜 2024-11-24 0 355
清蒸红膏蟹 清蒸红膏蟹的做法:用料红膏蟹1只、盐适量、料酒适量、糖适量、鲜抽适量、醋适量、胡椒粉适量、姜适量做法1、把红膏蟹用刷子洗净2、锅里放适量清水,把红膏蟹放入锅内的架子上,3、剪去红膏蟹钳子上的橡皮筋。4... 热菜 2024-11-24 0 109
红膏蟹洋葱粉丝煲 红膏蟹洋葱粉丝煲的做法:用料红膏蟹1只、洋葱1个、粉丝100克、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、姜适量、油适量、淀粉适量、鲜抽适量、香菜适量做法1、准备食才洋葱去皮,洗净,切片,粉丝泡软2、红膏蟹用刷子... 热菜 2024-11-24 0 350
麻汁鸡蛋 麻汁鸡蛋的做法:用料鸡蛋适量、麻汁适量做法1、鸡蛋蒸或水煮熟后。2、剥去外壳。3、配料:麻汁。4、切蛋器..。5、鸡蛋用切蛋器切成片状。6、摆盘,淋上麻汁即可。... 热菜 2024-11-24 0 344
梅菜焖五花腩 梅菜焖五花腩的做法:用料五花肉400克、甜梅菜150克、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、料酒适量做法1、准备好五花肉和甜梅菜洗净。2、将五花肉切成厚片。3、梅菜用水浸泡后,拧干切小片。4、烧热铁锅,不用... 热菜 2024-11-24 0 285
煎蟹 煎蟹的做法:用料菜蟹两只、油50g、盐一小勺、糖一小勺、酒两大勺、蔬菜精一小勺、生姜5片做法1、用刷子仔细把螃蟹刷洗干净,大钳子要先扒下来,不然会咬手的哟。2、从中间切开,同时扒下屁股的盖子,扔掉,因... 热菜 2024-11-24 0 92