可乐焖鸡腿 可乐焖鸡腿的做法:用料鸡腿3个、可乐250ML、食用油适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、八角适量做法1、所有食材准备好。2、鸡腿洗净,用刀划上几道口子,以便入味。3、用料酒,... 热菜 2024-11-24 0 92
咖喱土豆烧牛肉 咖喱土豆烧牛肉的做法:用料牛胸500克、胡萝卜1根、土豆2个、咖喱粉1.5勺、葱、姜、蒜瓣、料酒做法1、原料图。。2、牛肉洗净整块放入沸水锅中,同时放入葱,姜,料酒,小火煨半小时。3、将煮好的牛肉切小... 热菜 2024-11-24 0 81
鱼香炒薯仔面 鱼香炒薯仔面的做法:用料土豆一个、面粉200克、水发小香菇50克、红黄彩椒150克、冬笋片50克、榨菜片25克、洋葱片40克、青蒜末25克、大蒜末30克、姜末10克、葱末15克、自制泡椒酱30克、郫辣... 热菜 2024-11-24 0 82
酱爆椒丁 酱爆椒丁的做法:用料青椒适量、辣酱适量、味精适量做法1、主料:青椒、辣酱。2、把青椒洗净,去蒂、去籽,切丁(大块)。3、锅烧热油,放入青椒。4、用中旺火快速反复煸炒。5、煸炒至焦黄,盛出备用。6、锅留... 热菜 2024-11-24 0 76
香卤鸭脚 香卤鸭脚的做法:用料新鲜鸭脚1000克、蒜瓣6粒、米酒适量、鸡蛋适量、香料适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量做法1、将新鲜鸭脚洗净,用剪刀剪去尖爪。2、冷水入锅,里面放上拍碎的姜块和米酒。3... 热菜 2024-11-24 0 179
杏鲍菇蚝油炒对虾 杏鲍菇蚝油炒对虾的做法:用料杏鲍菇1个、对虾200克、掂粉适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、油适量、鸡精适量、料酒适量、胡椒粉适量做法1、准备食才杏鲍菇洗净,切粗条。对虾洗净。2、用剪刀... 热菜 2024-11-24 0 103
蜜汁烧鸭 蜜汁烧鸭的做法:用料鸭胸脯1块、胡萝卜1根、土豆1个、洋葱1个、姜两片、芜荽粒1茶勺、辣椒适量、蜂蜜2勺、生抽50 ml、鸡汤150 ml、葱适量做法1、萝卜和土豆去皮切成丝。姜切成末。2、锅里给少油... 热菜 2024-11-24 0 84
干锅滑子菇 干锅滑子菇的做法:用料干滑子菇1 盒、腊肉1 块、洋葱1 个、青椒1 个、菜籽油2 茶匙、盐适量、胡椒少许、郫县豆瓣3 茶匙做法1、准备好滑子菇、洋葱、青椒。2、滑子菇提前用温水泡发。3、腊肉切片;洋... 热菜 2024-11-24 0 83
瘦肉炒菜椒 瘦肉炒菜椒的做法:用料瘦肉适量、菜椒适量、辣椒酱油适量、蒜米适量、盐适量、生抽适量做法1、瘦肉切好备用。2、锅内热油爆香蒜米。3、倒入瘦肉翻炒。4、一如一勺辣椒酱油,炒好的肉盛出备用。5、锅内留油把菜... 热菜 2024-11-24 0 73
香煎猪排 香煎猪排的做法:用料猪大排4片, 约400克、生粉1.5茶匙、生抽2汤匙、花雕酒1汤匙、糖1茶匙、食盐少许、黑胡椒粉小许、粟米油2汤匙做法1、主料猪大排洗淨, 瀝干水分.2、用錘子或刀面把猪排兩面拍一... 热菜 2024-11-24 0 84