炝拌文笋 炝拌文笋的做法：用料文笋适量、油适量、花椒适量、干辣椒适量、蒜适量、盐适量做法1、原料图，文笋剥壳洗净切片，蒜切末。2、锅里烧开水，将文笋焯熟，还可去涩味。3、装盘备用。4、干辣椒撕成小段和蒜末一起铺... 热菜 2024-11-24 0 133
芝士虾球 芝士虾球的做法：用料虾仁100g、芝士1片、面包糠适量、鸡蛋清适量、淀粉适量、盐少许、黑胡椒少许做法1、虾去壳、虾肠洗净。2、剁成虾泥。3、芝士片切成小片；虾泥中加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油，顺同一方... 热菜 2024-11-24 0 71
油泼青椒 油泼青椒的做法：用料青椒适量、盐适量、醋适量、酱油适量做法1、准备材料：青椒适量2、1、起锅，锅烧热，放入油3、2、热锅凉油，转小火，放入青椒，这时候要盖盖子啊，要不然油溅的到处都是4、3、青椒要煎透... 热菜 2024-11-24 0 68
奶香肉排 奶香肉排的做法：用料猪里脊肉适量、牛奶适量、奶粉适量、鸡蛋适量、面粉适量、饼干适量做法1、将里脊肉切成排状。2、放入大碗里，倒入适量的牛奶。3、肉排浸在牛奶里，浸泡数小时。4、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。5... 热菜 2024-11-24 0 69
浇汁豆腐 浇汁豆腐的做法：用料豆腐适量、胡萝卜适量、洋葱适量、青椒适量、香菇适量、火腿适量、番茄酱适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、黑胡椒适量做法1、豆腐煎两面金黄。2、香菇泡软，和火腿，洋葱，青椒，胡萝卜都切... 热菜 2024-11-24 0 60
泡椒鸡胗 泡椒鸡胗的做法：用料鸡胗10个、泡椒3个、泡姜1个、花椒10颗、芹菜1棵、蒜3个、料酒半勺、姜2片、白糖小半勺、生抽半勺做法1、鸡胗加盐清水反复清洗。2、洗净滴干水分。3、入开水锅焯水，捞出。4、泡椒... 热菜 2024-11-24 0 83
炒腩肉 炒腩肉的做法：用料五花肉适量、沙姜适量、蒜适量、生抽适量、盐适量做法1、原料图。2、五花肉去皮洗净切厚片或小块，沙姜和蒜拍散。3、平底锅烧干，下肉下火煎制。4、煎至肉块焦黄出油、盛出多余的油。5、放沙... 热菜 2024-11-24 0 70
红烧罗非鱼 红烧罗非鱼的做法：用料罗非鱼一只、胡萝卜几片、葱2根、蒜瓣2瓣、干辣椒两个、姜少许、生抽适量、白糖适量、红烧酱油适量、辣椒油适量做法1、准备好食材，鱼去内脏去鱼鳞去鱼鳃，洗净2、如图，在洗净的鱼背上两... 热菜 2024-11-24 0 69
红焖猪脚 红焖猪脚的做法：用料猪后脚1000g、盐适量、酱油适量、料酒适量、冰糖适量做法1、猪脚去毛,洗净切段(这一部可以在买猪脚时请人代劳)。2、把猪脚用开水棹下去腥味。3、另起锅把焯过的猪脚煮20分钟。4、... 热菜 2024-11-24 0 118
蒜蓉油麦菜 蒜蓉油麦菜的做法：用料油麦菜适量、蒜适量、油适量、盐适量、鲜贝露适量做法1、材料： 油麦菜。2、调料：蒜、鲜贝露。3、将油麦菜根部去皮切成片。4、油麦菜用手扭成2截。5、蒜切成蒜蓉。6、锅油烧至8成热... 热菜 2024-11-24 0 79
