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咖喱海鲜豆腐

咖喱海鲜豆腐的做法:用料韧豆腐适量、鲜墨鱼适量、大虾仁适量、咖喱块适量、苹果适量、洋葱适量、姜适量、蒜适量做法1、准备好材料。2、把虾仁剥好,从虾背上切开,顺便去掉虾线;小墨鱼切成细条。3、豆腐切成定...

热菜 2024-11-24 0 78

蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法:用料鲜虾100克、粉丝少许、蒜蓉80克、葱花少许、生抽2大勺、香醋1小勺、香油少许、温开水少许做法1、先来炒一下蒜蓉,炒锅里放2大勺油,烧至温热,下蒜蓉,小火慢炒。蒜蓉的做法:蒜拨...

热菜 2024-11-24 0 72

菌菇炒牛肚

菌菇炒牛肚的做法:用料白卤牛肚180克、鲜海味菇300克、冬笋条70克、胡萝卜条50克、洋葱条70克、青笋条70克、蚝油30克、鲜酱油15克、绍酒20克、黑胡椒碎1克、白糖5克、大蒜瓣40克、烹调油2...

热菜 2024-11-24 0 64

黄瓜炒虾仁

黄瓜炒虾仁的做法:用料虾仁150克、黄瓜3个、蛋清适量、淀粉适量、油30毫升、盐3克、料酒10毫升、葱适量、姜适量、味精适量做法1、黄瓜洗净。2、切成菱形片。3、虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒。4、放入...

热菜 2024-11-24 0 64

姬菇烧豆腐

姬菇烧豆腐的做法:用料豆腐1大块、姬菇100克、青杭椒2个、腐竹若干、寸金肠3个、油1茶匙、盐适量、郫县豆瓣2茶匙做法1、豆腐切小块;腐竹泡发切段;寸金肠切厚片;姬菇洗净撕小块。2、豆腐入油锅,煎至两...

热菜 2024-11-24 0 85

家乡小炒肉

家乡小炒肉的做法:用料咸猪肉1块、蒜苗1小把、干鱿鱼1条、胡萝卜1根、葱2 根、姜2-3片、蚝油2大匙、糖1茶匙、鸡汤半碗、油1.5大匙做法1、咸猪肉切薄片。(咸肉是自己做的,很简单,把肉煮熟,放盐腌...

热菜 2024-11-24 0 78

福鼎肉片

福鼎肉片的做法:用料猪肉馅200g、生粉120g、面粉适量、紫菜适量、生姜适量、葱适量、醋适量、糖适量、盐适量、香油适量做法1、准备好材料如下2、鸡蛋葱姜3、猪肉馅以精瘦肉为佳,我买的是五花肉,口感稍...

热菜 2024-11-24 0 67

蒜子扣鸡翅

蒜子扣鸡翅的做法:用料鸡翅中13个、绿菜椒1/2个、姜5片、大蒜1头、料酒(腌鸡翅用)15ml、料酒(烧制用)15ml、生抽25ml、老抽20ml、冰糖5g、盐3g、开水适量、油适量做法1、鸡翅中洗净...

热菜 2024-11-24 0 73

酸黄瓜四季豆炒肉末

酸黄瓜四季豆炒肉末的做法:用料盒装肉末 半磅(约230克)、酸黄瓜 3盎司(约85克)、四季豆 5盎司(约140克)、姜3片、葱1棵、蒜头1粒、盐适量、糖适量、生抽适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、麻油数...

热菜 2024-11-24 0 81

豉油王焗明虾

豉油王焗明虾的做法:用料明虾300克、老抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、姜蒜适量、头抽适量做法1、明虾清洗干净。2、起油锅,爆香姜蒜,将虾如果煎至两面都呈红色。3、将用头抽,老抽,蚝油,盐,糖等材料...

热菜 2024-11-24 0 80